Page 28 - Buhara_menu_web_2022
P. 28
-
Нежнейшие кусочки печени, приготовленные на большом огне Обжаренные в кипящем масле кусочки телятины
по специальной восточной технологии. Подается с кольцами с восточными специями.
сладкого крымского лука и зеленым салатом. 999.- 200 г
699.- 250 г
Обжаренная мякоть баранины, которая предварительно
маринуется более двенадцати часов.
790.- 200 г
-
Бараньи ребрышки, обжаренные в кипящем масле Обжаренные бараньи яйца, мозги, язык с луком.
по особому рецепту.
890.- 300 г
1490.- 300 г