Page 4 - Buhara_menu_web_2022
P. 4
Теплый салат из обжаренной куриной печени с добавлением Национальный салат из нежной, маринованной
пекинской капусты, голландским сыром, помидорами черри, в соевом соусе телячьей вырезки с овощами по-уйгурски.
базиликом, заправленный фруктово-овощным соусом от шефа.
555.- 250 г
490.- 270 г
Восточный салат из нежной куриной печени с добавлением
Свежие листья салата с морепродуктами и сочными свежих томатов, кедровых орешков и яйцом пашот.
помидорами, заправленные бальзамическим уксусом. Заправляется легким соусом по секретной рецептуре шефа.
Подается с запеченными мидиями под сырной шапкой.
360.- 270 г
666.- 250 г
