Page 17 - Buhara_menu_web_2022
P. 17
Пикантное блюдо с добавлением коньяка. Томленые в белом вине со сливочным маслом и зеленью.
1550.- 150 г 1100.- 200 г
Гренки чесночные, жареные куриные крылышки,
тигровые креветки, сырные палочки, жареная чучвара. Приготовлены под сырной сливочной шапкой с икрой минтая
Подается с белым соусом. в фирменном соусе.
1450.- 50/700 г 890.- 200 г
Подаются с белым чесночным соусом. Лаваш, запеченный с голландским и фермерским сыром сулугуни,
помидорами и зеленью на сковороде.
190.- 100 г
280.- 150 г